簡單巧克力餅幹的做法怎麼做

簡介 這個是非常易做的巧克力餅乾，香脆香濃的巧克力餅乾，外層灑滿肉桂糖，如喜歡辣的，可加點辣椒粉，微微的辣度，跟巧克力超配！很容易便令人一口接一口。做法也很簡單，試試新的食法也不錯！ 材料 無鹽奶油110克 砂糖110克 雞蛋1個 中筋面粉150克 泡打粉1/2小匙 可可粉30克 鹽1/4小匙 做法

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   影片＞https://youtu.be/jSV-U3cfllo

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   用電動打蛋器打發奶油與糖，至淡黃色及呈乳霜狀

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   加一個蛋拌勻，然後篩入面粉、泡打粉、可可粉和鹽，徹底拌勻

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   肉桂糖：將20克糖，肉桂粉和辣椒粉拌勻備用

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   用手拿出一小份面團，搓圓，放入肉桂糖內，表面沾滿糖，然後放在鋪有烘焙紙的烤盤上

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   放入已預熱200度烤箱，烤12至15分鐘，放在涼架上待涼

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   完成

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   上桌