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面疙瘩(105T 面包機)的做法怎麼做
時間：2019-05-29 12:38:13 來源：網絡投稿
編輯：美食
簡介 Q勁彈牙的面疙瘩，自己也能做。 材料
中筋面粉 300G,水 150G,鹽巴 4G
做法將食材放入105T制面包機，選『 3 0 』行程。
再將面團用保鮮膜蓋住，放冰箱醒1小時。
先備妥一鍋滾水，再將醒好的面團揉成長條狀，小小片撕下面團放入鍋中煮，待面疙瘩浮起再多煮1-2分鐘即可。
撈出面疙瘩可直接料理，或是泡過冷水後抹上少許食用油，冷藏隔日料理也可以，記得要密封好即可。
咖哩面疙瘩：
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