香煎雞肉沙拉的做法怎麼做

簡介 將雞胸肉煎的香香的,搭配上色彩繽紛的蔬菜,讓人忍不住食指大動! 材料

蘿蔓(美生菜也可) 適量,黃甜椒 適量,紅甜椒 適量,小蕃茄 適量,雞胸肉1 塊,蒜頭 2~3辦,洋蔥1/4 顆,橄欖油 適量,黑胡椒 適量,鹽 適量

做法

1、先將蘿蔓(美生菜)甜椒,洋蔥,小蕃茄用清水洗凈,瀝幹水份,切成自己喜歡的形狀.

2、起油鍋將雞胸肉煎至兩面金黃起鍋待涼後切片狀.

3、將蒜頭及少許的洋蔥切成細末,加入黑胡椒及鹽調味,最後倒入橄欖油,攪拌均勻.

4、擺盤完成後,淋上調味醬即可食用.