烤玉米佈丁的做法怎麼做

材料

奶油25公克，面粉70公克，牛奶120㏄，糖35公克，原味高湯1杯，鮮雞晶1/4小匙，玉米醬1罐，玉米粒1/2罐，起司250公克，黑胡椒適量，巴西裡末適量

做法

1.熱鍋，放入奶油、面粉炒香。

2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰，熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。

3.將作法2的材料放入烤碗中，表面再鋪放一層拉絲起司。

4.烤箱200℃預熱後，將作法3放進烤箱中烤約7∼8分鐘，食用前加入黑胡椒及巴西裡末即可。