迷迭香烤雞排的做法怎麼做

簡介 又香又好吃的迷迭香烤雞排! 保證吃瞭還想再吃~不愛蒜頭的也會愛上吃蒜頭! 簡單好做，像我一樣愛吃烤雞的一定要試試! 材料

雞排 3塊,馬鈴薯 一顆,蒜頭 十顆,橄欖油 適量,米酒 適量,黑胡椒 適量,鹽 適量,醬油 適量,蒜泥 6瓣,迷迭香 適量

做法

把雞排加入醃料搓好放入冰箱約3個小時(雞越大隻相對時間要更久喔)馬鈴薯切塊先入電鍋蒸半熟或是可用油先煎一下會比較香與易熟

雞排醃好後把馬鈴薯置入雞排下與整粒的蒜頭然後淋上些橄欖油，入烤箱烤約200度60分鐘全火(前20分鐘我有蓋鋁箔紙在雞排上以免上面烤焦，烤到餘20分鐘把烤箱轉180度改上火給雞排上色)

烤好即可以雞肉沾著雞油享用，配上烤馬鈴薯與烤蒜頭無比美味!