紅豆紫米雪花糕「泰山紫米紅豆」的做法怎麼做

簡介 最適合夏日享用的冰涼雪花糕,加入紫米紅豆讓美味加倍,入口即化的奶香和豆香,好有幸福感唷! 粉絲團:https://www.facebook.com/sugerwinnie 社團https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料 鮮奶350cc 泰山紫米紅豆湯150cc 玉米粉65g 糖50g 椰子粉適量 做法

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   備料.取一個寛淺的容器,鋪上烘焙紙

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   將紅豆和湯分開,取150cc 的湯備用

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   150cc 的紅豆湯加入砂糖(糖可依個人喜好增減或不加)放鍋子上煮熱.另外將350cc的鮮奶加玉米粉攪拌均勻,並徐徐倒入加熱的紅豆湯裡.

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   加入2大匙的紅豆(可依個人喜愛增減)移到瓦斯爐上,用小火邊拌邊攪至濃稠紋路清晰可見時熄火

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   趁熱倒入容器中鋪平,放入冰箱至凝固成凍

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   取出切塊,沾上椰子粉即可享用