涼拌白花椰的做法怎麼做

簡介 白花椰拿來涼拌，可以吃到白花椰的清甜，不油膩!! 材料

白花椰1朵，蒜少許，鹽少許，醬油少許，雞粉少許，香油少許

做法

1、白花椰摘小朵，用淡鹽水浸泡約10分鐘，沖洗幹凈。

2、蒜切末。

3、白花椰放入滾水中川燙至熟，撈出盛盤。

4、將蒜末依據自己的口味放入適量的鹽、醬油、雞粉、香油一起拌勻，淋在白花椰上即成。