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豉油雞的做法怎麼做
時間:2019-05-29 09:37:21 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
原料:雞腿肉
調料:豉油雞汁、清水
做法1、將雞腿骨剔除;
2、豉油雞汁與清水的比例為 3:2
3、根據雞腿肉的份量調配好豉油汁,煮開;
4、加入雞腿肉,湯汁能夠浸過食材,中火煮15分鐘,過程中翻轉3-4次;
5、最後將鍋加蓋靜置一旁,讓雞腿肉浸至湯汁10分鐘左右稍涼後取出切塊,即可。
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