涼拌蔬食豬肉卷的做法怎麼做

簡介 以料理蒜泥白肉的觀念為出發點 ... 隻要把肉片裹上蘋果..芭樂..豆芽菜或是一些蔬果..再淋上瞭醬汁，簡單的料理，多瞭一些變化，又是一道清爽好吃的...涼拌蔬食豬肉卷 材料 梅花肉片或三層肉片一盒 小黃瓜適量 蘋果適量 芭樂適量 銀芽適量 紅蘿卜適量 香菜.蒜末.醬油.香油.糖適量 做法

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   蘋果切絲泡鹽水撈起備用，芭樂絲，銀芽，紅蘿卜絲（兩者皆燙熟）備用小黃瓜切薄片燙軟或用鹽抓軟都可以豬肉片燙熟後包卷蘋果，芭樂，銀芽……外表再用小黃瓜卷起來

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   醬汁（醬油，糖，開水，蒜末，香菜，辣椒，香油調勻）淋上去就可以瞭……簡簡單單的料理...清爽好滋味