滇緬 涼蝦的做法怎麼做

簡介 早期的人生活貧瘠，平日沒什麼甜點盛品可以食用，隻好動動腦將米食做成各式甜點小食，涼蝦是其中之一道的甜品。 材料 再來米2碗 白糖少許 做法

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   再來米浸泡4至6小時後磨成米漿，再用慢火熬煮至熟

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   白糖放入鍋中

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   炒至金黃色後加入少量水即可

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   倒入定型器

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   將定型器隔水定型冰鎮

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   加糖水即可食用