翠玉燒賣（日本超流行包法）的做法怎麼做

簡介 將燒賣皮直接把小卷心菜（或稱高麗菜嬰）包起來蒸熟，然後沾醬汁享用的方法，非常簡單，同時享受到蔬菜的香甜，和燒賣的美味，吃的時候，利用湯匙，沾上醬汁，美味滿分。 材料 小卷心菜約12粒 燒賣皮12片 薑絲適量 蔥丁適量 辣椒丁適量 香油1小匙 辣油2小匙 醬油1大匙 醋1大匙 蜂蜜1小匙 做法

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   將小卷心菜洗凈擦幹水氣備用。鍋水預熱燒開。

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   用燒賣皮包起來，收口朝下，放上蒸籠，從滾水開始蒸，中大火約10分鐘。醬汁材料混合備用。

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   蒸好沾醬汁享用。