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滑嫩蒸蛋的做法怎麼做

時間：2019-05-29 08:07:43 來源：網絡投稿編輯：美食

簡介滑嫩口感，加上蛤蜊鮮味堪稱絕配材料

蛋 2顆,高湯 300ml,蛤蜊適量,其他海鮮個人喜好

做法

1、高湯煮沸放涼

2、兩顆蛋打勻加入高湯攪拌

3、蛋液過篩濾掉蛋筋，倒入欲蒸的容器，並加入海鮮料

4、電鍋內加一杯水蒸

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