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蜂蜜檸檬石花菜凍的做法怎麼做
時間:2019-05-28 20:25:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 石花菜,是東北角海域生產之藻類,買回傢自己煮很方便。石花菜凍,清涼消暑又富含膠質和豐富的礦物質,熱量低有飽足感,來一碗真享受又健康喔! 材料
石花菜60 g,蜂蜜 適量,檸檬 適量
做法1、石花菜洗凈(水洗3~4次,去除海腥味)
2、鍋中放入約3600 cc 的水,加入洗凈的石花菜,大火燒開。水開後熄火,蓋上鍋蓋悶約30分 ( 此方法可省瓦斯)
3、30分後可再煮開一次,水開後熄火,蓋上鍋蓋再悶約30分 ( 步驟3可做,可也省略)
4、倒入另一個上方放覆紗佈的容器,濾掉石花菜渣
5、待冷卻,可放冰箱冷藏,吃的時候再切小塊,加點蜂蜜檸檬調味即可
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