紅棗秋犁羹的做法怎麼做

簡介 天，一天天冷瞭......天冷瞭，冬天還會遠嗎？秋天臨走的時候給我留下瞭這麼一堆梨（10塊錢的），我趿拉著一雙拖鞋，攆到門口，秋天沖我揮瞭揮手，沒帶走一個犁核...... 藥理：梨性寒涼，含水量多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，並含多種有機酸，故味甜，汁多爽口，香甜宜人。食後滿口清涼，既有營養，又解熱癥，可止咳生津、清心潤喉、降火解暑，可為夏秋熱病之清涼果品；又可潤肺、止咳、化痰。生梨加糖、蜂蜜熬制成秋梨膏、梨膏糖、久服對患肺熱咳嗽的病人有效。 材料

紅棗100串，梨，薑，冰糖

做法

1.薑，老薑，老薑去皮兒。

2.“咖啡”制造－－為瞭保證從8個月到80歲都能吃，把棗核取出，洗凈.......

3.薑，切絲。

4.給心愛的人削個梨吧......老爸、老媽、老婆、老公、老朋友......

5.梨不能分吃，那就打碎瞭你，打碎瞭我，加一把冰糖、添一把紅棗，點燃點兒激情，融化瞭你融化瞭我.......

6.冰糖、紅棗、薑絲、梨蓉，將甜蜜用大火燒開......

7.中間的時候，需要將甜蜜攪拌若幹次......

8.燒開後，轉小火，繼續熬制60000分之50000個鐘頭......中途攪拌若幹次......

9.時間到！放涼至溫手......倒入半杯蜂蜜，攪拌......

小訣竅

1、蜂蜜必須在秋犁羹晾到溫手的時候倒入，否則會破壞蜂蜜的營養成份。 2、蜂蜜不要買太香的，否則會蓋住犁羹的香味。 3、做的多的話，必須冷藏保存，否則會變質。