梅狀元陳醋老梅膏~梅汁高升排骨的做法怎麼做

簡介 年菜通常都很豐盛，也免不瞭魚呀！肉呀！也會因為全傢團聚，難免多吃瞭一點，今天ㄚ曼達使用遵循古法釀漬，歷經10年發酵才制成的梅狀元陳醋老梅膏"，讓它幫助我們消除一些油膩，也為年菜增添一些"梅醋"風味，當然也吃進瞭健康！ 想要來個不一樣的年嗎？快來看看ㄚ曼達怎麼做！ 材料 排骨1斤 米酒1大匙 梅狀元老梅膏2大匙 糖3大匙 醬油4大匙 水5大匙 白芝麻適量 彩色巧克力米適量 幼嫩青江菜6棵 做法

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   梅狀元陳醋老梅膏是，由日本引進世界獨傢老梅加上老醋配方所制成，是市面上一般梅汁或是梅醋的升級版，遵循古法釀漬，歷經10年發酵才能制成，質地非常溫和，大人小孩都適合！

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   100%純天然，SGS檢驗通過，無毒、無藥、無添加任何化學成份！而且是堿性的食材，可以平衡身體的酸堿質，是一種養生的健康食品喔！價格又很親民！

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   采用小林村種植的梅子，沒想到10年後又重回小林村制造，可謂是小林村的傳奇，也因為這樣，讓更多人想要嘗試這一瓶梅狀元陳醋老梅膏！今天ㄚ曼達就用這一瓶"梅狀元陳醋老梅膏"來制作年菜"梅汁高升排骨"

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   排骨先熱水川燙洗凈

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   調味料全部調合

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   醬汁入鍋，排骨放入收汁(火要用中小火~不然容易幹鍋，邊收汁邊翻面，色澤才會均勻漂亮)

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   青江菜洗凈，熱水煮熟

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   青江菜排盤

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   放上收好汁的排骨，撒上一些白芝麻跟彩色巧克力米，就是一盤簡單又好吃的年菜！老梅膏可以去油膩，並且取代高升排骨中烏醋的調味，更增加瞭梅香！

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    一塊塊吸入梅汁風味的排骨，會讓人忍不住一塊接一塊！而且撒上彩色巧克力米，會讓孩子們更加開心！

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    梅狀元陳醋老梅膏還有很多的做法！http://icook.tw/recipes/26612 梅醋叉燒

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    http://icook.tw/recipes/26639 梅汁排骨

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    http://icook.tw/recipes/27246 梅汁蒸翅

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    http://icook.tw/recipes/28084 老梅肉片

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    還有更多的料理方式，請你來發現！歡迎加入梅狀元粉絲團http://www.facebook.com/Healthysauce老梅膏產品這裡買http://www.gpower99.com.tw/index.php?type=top&arem=104