青木瓜湯的做法怎麼做

簡介 感謝大姐送我一棵大青木瓜.可以分四次煮呢！今天就拿1/4來煮湯.其他的我就分成3袋.放冷凍庫.可以慢慢煮.冷凍庫裡還有之前跺白斬雞時取下來的雞骨.廢物利用.嘿嘿.所以這道菜幾乎不用花錢真好.真是對抗不景氣的好食譜. 材料

青木瓜隨意，排骨隨意，鹽適量

做法

1、先煮一鍋開水，水開加入雞骨架或排骨，滾瞭關小火。熬越久越香，約1～2個小時無所謂。

2、青木瓜切開，把皮削幹凈。種子用湯匙刮幹凈，切大塊，放入煮滾的高湯中，小火煮約20分鐘，不要太久容易爛。

3、加鹽，不用加味素，它本身就有甜味，OK啦！很簡單吧.好煮好喝.好便宜.贊啦！