正宗馬來西亞肉骨茶的做法怎麼做

簡介 其實肉骨茶也可以很簡單，喜歡吃什麼就多加一點，煮起來就一大鍋，比在外面吃便宜多瞭~ 材料 A1肉骨茶香料包1包 排骨約1斤 嫩油豆腐（或蘭花幹）約15元的量 豆角（豆皮也可以）約15個 金針菇1包 杏鮑菇半斤 大A菜（或萵筍）適量 做法

1. 
   1

   準備好食材，將青菜、金針菇洗凈，杏鮑菇切小塊。

2. 
   2

   將肉骨茶包和排骨放入煮滾的水中煮半小時或燙頭出色。

3. 
   3

   加入醬油調味（也可加入蠔油和老抽）至喜歡的咸度。

4. 
   4

   加入油豆腐和杏鮑菇。

5. 
   5

   加入豆角和金針菇。鋪上大A菜即可上桌，若想吃較脆的青菜，可先將青菜鋪在碗底，倒入肉骨茶即可~

6. 
   6

   香噴噴香噴噴~配飯超好吃~