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黑芝麻醬發糕的做法怎麼做

時間:2019-05-28 15:47:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 發糕是過年不可或缺的應景糕點。有別一般討喜的亮色,突發奇想加入黑芝麻醬,做出營養爆黑的發糕! 材料 溫熱水350g 細砂糖65g 無糖黑芝麻醬100g 低筋面粉270g 無鋁泡打粉9g 做法
    • step1
    1

    溫熱水加入糖攪拌至糖融解。

    • step2
    2

    接著加入黑芝麻醬攪拌均勻。

    • step3
    3

    最後倒入過篩的粉類並拌成無粉粒的面糊。

    • step4
    4

    將面糊倒入模杯裡9分滿,大火蒸30分鐘至熟。

    • step5
    5

    完成後取出放鐵網架上冷卻。

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