空氣炸鍋烤香草土豆條的做法怎麼做

簡介 烤土豆條，既可以當零食，也可以做餐前小吃，做下酒菜也不錯，自從在網上學瞭這招，時不時都烤一些，領導也十分喜歡。 材料

主材：

長土豆5個。

調料：

羅勒1/2小匙，迷迭香1/2小匙，百裡香1/2小匙，黃油1大匙，精鹽1小匙，黑椒粉1/2小匙，玉米淀粉1大匙。

做法

一、把土豆洗凈，不削皮，豎切成六瓣，放入大盤，加羅勒1/2小匙，迷迭香1/2小匙，百裡香1/2小匙，黃油1大匙，精鹽1小匙，黑椒粉1/2小匙，玉米淀粉1大匙；

二、用兩隻大勺翻均勻，當然，用手翻也可以；

三、在空氣鍋烤層刷或噴一些菜油，塗抹均勻；

四、將土豆條皮向下，排放在空氣鍋裡；

五、設置溫度350°F，先烤約15分鐘（或更長時間），再設置400°F，烤3--5分鐘，表面有金黃焦色就可以瞭，不用翻轉面。

小訣竅

一、黃油也可以放入微波爐叮10-12秒讓黃油溶瞭再放入土豆裡攪拌也可以；

二、至於烤的時間很難給出準確數字，因為土豆條的大小直接影響烘烤時間的長短，開始烤時不要太高溫，太高溫時表面都焦瞭裡面都末熟，所以先用中等溫度烤熟再用高溫烤表面較為合理。