烤雞塊的做法怎麼做

材料

雞一隻、面包糠、玉米粉、四川花椒粉、花椒粉、五香粉、少許糖，鹽、生抽

做法

一、雞分成四塊，將面包糠、玉米粉、四川花椒粉、花椒粉、五香粉、少許糖，鹽、生抽調成醃制料，用手按摩將醃料塗均勻，放入密實袋，放入冰箱過夜；

二、拿出來用燒烤竹簽穿好兩端，架在盤子上；

三、放入預熱的烤箱，烤400F30--40分鐘，其中拿出來翻轉面，使之烤得均勻；

四、烤好放碟。