簡易[沙嗲醬]及沙嗲烤肉串的做法怎麼做

簡介 隻用咖哩塊/花生醬/沙茶醬調制而成的簡易沙嗲醬,不需為瞭烤肉再買一罐醬料,也能做南洋風味的烤肉串,吃膩瞭臺式烤肉嗎?不妨來試試這道吧! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 歡迎來尋找幸福滋味 https://www.facebook.com/sugerwinnie https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料 紅椒適量 黃椒適量 小黃瓜適量 雞胸肉半副 咖哩塊1塊 花生醬1大匙 沙茶醬1大匙 糖1/2大匙 醬油1/2大匙 做法

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   備齊材料雞胸肉.紅.黃椒及小黃瓜切塊備用

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   咖哩塊加熱水調開,再加入花生醬、沙茶醬、糖.醬油.少許水攪拌煮滾即是沙嗲醬,將雞胸肉放入沙嗲醬醃1小時

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   將蔬菜及雞胸肉依序串起,烤箱用200度各烤10分鐘(中途要刷3次)即可