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素炒大豆芽的做法怎麼做

時間:2019-05-27 20:19:17 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 大豆芽500克 木耳2塊 紅蘿卜(切幼絲)100克 蔥10克 薑(切碎)10克 調味料 紹興酒2茶匙 鹽1½茶匙 豉油1茶匙 醋1茶匙 做法
    • step1
    1

    把豆芽兩端切去

    • step2
    2

    浸透木耳

    • step3
    3

    紅蘿卜切幼絲

    • step4
    4

    唐芹切絲

    • step5
    5

    以中火燒熱油鑊,爆香薑

    • step6
    6

    放入木耳, 豆芽煮2分鐘後,再加入紹興酒

    • step7
    7

    加入紅蘿卜及唐芹,並煮多3分

    • step8
    8

    放入鹽、豉油及醋調味

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