素炒大豆芽的做法怎麼做

材料 大豆芽500克 木耳2塊 紅蘿卜(切幼絲)100克 蔥10克 薑(切碎)10克 調味料 紹興酒2茶匙 鹽1½茶匙 豉油1茶匙 醋1茶匙 做法

1. 
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   把豆芽兩端切去

2. 
   2

   浸透木耳

3. 
   3

   紅蘿卜切幼絲

4. 
   4

   唐芹切絲

5. 
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   以中火燒熱油鑊，爆香薑

6. 
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   放入木耳, 豆芽煮2分鐘後，再加入紹興酒

7. 
   7

   加入紅蘿卜及唐芹，並煮多3分

8. 
   8

   放入鹽、豉油及醋調味