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山核桃南瓜餅的做法怎麼做

時間:2019-05-27 19:32:16 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

2個雞蛋,1/2杯白糖,1/2杯裝紅糖,1湯匙中筋面粉,1茶匙肉桂粉,1/4茶匙肉豆蔻醬,1/4茶匙生薑,1/2茶匙鹽, 2杯固體包裝南瓜醬,1聽糖煉乳,2湯匙黃油,1湯匙橙皮,1/4杯包裝紅糖,3/4杯山核桃

做法

1.取一個鍋,放入黃油,用中火煮,直至黃油融化,備用。

2.將橙皮磨碎,備用。

3.將山核桃切成碎片,備用。

4.預熱烤箱至230攝氏度。

5.取一個中型碗,打入兩個雞蛋,放入白糖,紅糖,中筋面粉,肉桂粉,肉豆蔻醬,糖煉乳,生薑粉和鹽,用力攪拌,使之混合充分,細膩均勻。 再加入南瓜醬,然後繼續攪拌,然後分批多次加入牛奶,每次加入牛奶之後,都持續攪拌,使之混合充分。

6.將雞蛋牛奶煳煳倒入事先準備好的八寸大小的的餡餅面托中,然後將餡餅面托放入預熱好的烤箱中烘烤約10分鐘左右。 然後降低火力,將溫度設置為175攝氏度並繼續烘烤約40至50分鐘。

5.取一個碗,倒入融化好的黃油約兩湯匙,磨碎的橙皮一湯匙,還有1/4杯紅糖和3/4杯全山核桃,充分攪拌,使之混合均勻

6.在烘烤的最後10分鐘左右,將山核桃混合物撒在餡餅上,然後從烤箱中取出,在烤盤上冷卻十分鐘左右後,放到冷卻架上冷卻。

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