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黑椒炒丁丁的做法怎麼做
時間:2019-05-27 17:20:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
蒜茸 1撮 菜豆 1把 冷凍薯條 半碗 豬肉丸 半碗 黑椒粉 2大匙(現成包裝料) 黑醬油 隨意 太白粉 少許 鹽 適量
做法1_菜豆洗凈切丁,稍油炸。薯條&豬肉丸同切丁,炸至邊焦即可。
2_少量的油爆香蒜茸,倒入(1)拌炒。
3_黑椒粉入少許水調和再入太白粉拌勻,邊拌炒邊入(2)中。
4_入少許黑醬油拌合再入鹽調味即可。
#(3)拌炒時需用小火慢翻炒,免太白粉在大火中結塊,
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