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低蛋白薄力雪球餅的做法怎麼做
時間:2019-05-27 17:17:48 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 ʕ•ᴥ•ʔ松脆入口即化的雪球餅,當成下午點心,一口一個好美味 單一顆雪球營養成分: 熱量30大卡 蛋白質0.05克 鉀1毫克 磷3毫克 鈉43毫克 材料
"薄力淀粉 120g","無鹽奶油 50g","白砂糖 6g","紅殼蛋黃液 4g"
做法1、將無鹽奶油攪拌打法直到變軟白,加入糖後攪拌再打
2、加入蛋黃及淀粉,並用抹刀攪拌,可用手輔助
3、將其分成約40塊(大小約5圓印幣),用手掌將其弄成圓狀,稍微用力壓型
4、烤箱170°C預熱10分鐘,烘烤15至20分鐘
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