蒜茸蒸娃娃菜的做法怎麼做

材料

主料：娃娃菜一顆，冷水泡好的粉絲適量

調料：大蒜一頭，蒸魚豉油適量，清水適量，胡椒粉和香油少許

做法

1、大蒜去皮切細茸，用熱油澆一下激發出香氣調勻制成蒜油備用，蒸魚豉油加適量

2、清水在鍋中燒開，放少許胡椒粉和香油，汁就做好瞭

3、娃娃菜從中間豎切一刀，每半再分別切兩刀，變成六條

4、泡好的粉絲墊底，把娃娃菜碼上邊，用小勺子把蒜油均勻澆在娃娃菜上，待蒸鍋開鍋後放進去中大火蒸十至十五分鐘取出，倒入做好的汁就可以瞭