香菇蒸雞的做法怎麼做

簡介 簡單的電鍋料理 （圖片之後再補上，忘記單獨拍攝瞭） 材料 去骨雞腿1 幹香菇數朵 薑少許 太白粉少許 醬油少許 鹽少許 米酒頭少許 做法

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   先將幹香菇泡熱水以至於柔軟

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   將泡香菇的水加入太白粉、醬油、薑切碎、米酒頭、鹽。將雞肉跟上述配料浸泡醃制至少半小時

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   將雞肉擺盤，鋪上香菇，放入電鍋蒸熟（或用鍋爐）即可．