清水毛豆的做法怎麼做

材料

毛豆500g

做法

1、毛豆用剪刀剪掉一頭，洗凈放入鍋內；

2、加入稍多點的清水，開火煮；

3、水開後打開鍋蓋，加入一點食用油和稍多點的鹽；

4、記住是開鍋蓋煮10分鐘，關火泡30分鐘即可。