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QQ的珍珠優格的做法怎麼做
時間:2019-05-27 16:28:18 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 把自制黑糖珍珠加入希臘優格,真的超好吃!!一定要試試! 材料 自制希臘優格200ml 地瓜粉100克 黑糖80克 水60克 做法
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水煮至小滾加入黑糖拌勻,快速的把地瓜粉加入拌勻
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有粉粒是正常的
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撒些玉米粉,把面團桿平約0.5公分厚
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切一成約1公分,搓圓
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水煮至大滾,再加入黑糖珍珠,煮15分鐘,要拿木匙拌一下,不然會沾鍋,煮好後蓋上蓋子悶20分鐘
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取出後,珍珠沖冷水讓它冷卻會更Q
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把少許開水和黑糖加入珍珠中
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挖一大匙希臘優格,再把黑糖珍珠加入,也可以淋上蜂蜜
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珍珠加入希臘優格中,非常好吃,好Q喔!!
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