雞胸肉火腿便當的做法怎麼做

簡介 荔枝姐姐的廚房裡，每天都有不同的手捏便當。 不求完美繁復，隻需用心呈現，傳遞的是媽媽的叮嚀，母子的祕密，與傢人間的親密對話。 因為我相信，爐火的溫度，就是傢的溫度！ 材料 雞胸肉1片 鹽適量 糖適量 做法

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   將雞胸肉較厚處切薄，盡量讓雞胸肉厚度平均，在雞肉上插上小洞，依序灑上鹽和糖搓揉入味。將雞肉放在保鮮膜上，像卷壽司一樣卷起來，兩邊收緊，再包上一層保鮮膜，確保肉卷被緊緊包覆在內。

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   鍋中水滾放入肉卷，再沸騰後關火，加上鋁箔落蓋，再蓋上蓋子，靜置30分鐘後就完成瞭