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創意椰子蝦的做法怎麼做
時間:2019-05-27 14:58:36 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 在釣蝦場釣瞭一堆蝦 除瞭用鹽烤還能怎麼吃呢? 但是沒有面包粉 那就用椰子粉吧! 材料 蝦適量 椰子粉適量 蛋適量 面粉適量 橄欖油適量 義大利香料適量 做法
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這是在釣蝦場用鹽烤過的蝦子 下次如果用生的 肉應該會更嫩一點~
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先把釣回來的蝦剝殼
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留下尾巴的殼
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此時可在平底鍋上倒些橄欖油 用小火熱鍋.按照順序 將蝦子沾上面粉
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蛋汁
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最後沾上椰子粉
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下鍋開中火煎至金黃~~~
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煎的過程中 可以用筷子翻面就好比較方便(也不用洗鍋鏟拉)
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雙面煎至金黃後 即起鍋放在廚房的紙巾上面吸油
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就可以享用囉~趁熱吃更好吃 最後,加上一點義大利香料更有風味喔~~
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