寶寶版牛肉蔬菜粥的做法怎麼做

簡介 營養滿分的牛肉蔬菜粥，利用砂鍋的蓄熱能力，一樣可以有吸收滿滿高湯養分的粥，養分不流失。 材料 白米一杯 蕃薯一條 高麗菜適量 薑泥少許 牛肉150g 蔥花少許 鹽巴少許 醬油少許 做法

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   蔬菜都切好小段，牛肉可以用絞肉也可以自己切小塊，這次我用的是牛肉切小塊。米洗幹凈備用。

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   先把洗幹凈的米置底，再放入切好的蔬菜跟薑泥，放入高湯約兩杯的份量。先用中小火煮至滾，中途都要攪拌要不然米會黏鍋，之後再放入牛肉。

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   煮滾後，切小火蓋鍋煮15-20分鐘。打開過蓋放入適當的調味料，熄火蓋鍋悶約10-20分鐘到軟爛就可以給寶貝吃營養滿分的粥瞭!!上桌前再灑點蔥花～