海鮮雞翅包肉醬意大利面的做法怎麼做

簡介 先前做過瞭XO醬海鮮雞翅包，稍稍改變一下，搭配肉醬意大利面一起，就成瞭個人的套餐，適合人數少的時候。運用肉醬罐頭，快速且簡單地做出好吃的肉醬義大利面，輕松就可以滿足想吃意大利面的欲望。 材料

雞翅 3支,蟹管肉 1盒,透抽 1尾,蝦仁 1盒,小黃瓜 1根,紅蘿卜 1/3條,蒜 2瓣,芝麻 少許,蘑菇 5朵,洋蔥 1/4個,肉醬罐頭 1個,義大利面條 1把,XO醬 1匙,鹽 適量,香油 少許,醬油 1/5杯,米酒 少許,胡椒粉 少許,太白粉 1匙

做法

1、雞翅去骨、蒜切末、蘑菇切片，其於材料切小丁備用。

2、將雞翅放入醃料待入味。

3、熱鍋爆香蒜末及XO醬，放入所有海鮮料翻炒，以鹽、香油斟酌調味待涼備用。

4、將作法3塞入雞翅以牙簽封口。

5、烤箱預熱5分鐘，放入作法4烤15分鐘，翻面撒上芝麻續烤約15分後切片即可。

6、另取鍋水滾放入面條，煮約7-8分鐘撈起沖冷水備用。

7、熱鍋爆洋蔥丁，再放入蘑菇片及肉醬罐頭翻炒。

8、同鍋加入面條及水煨煮，斟酌以鹽、黑胡椒粉調味。

9、將作法8及雞翅盛盤即可。