A1肉骨茶排骨湯的做法怎麼做

簡介 肉骨茶包煮10分～15分讓它出味道 材料 排骨（肋排）1斤 A1肉骨茶包2包入1袋2包 蒜頭15～20顆 金針菇2包 香菇20朵 豆皮10片 香菇素蠔油2湯匙 龜甲萬甘醇醬油2湯匙 白胡椒粉2茶匙 米酒2湯匙 民生壺底油精1湯匙 做法

1. 
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   排骨冷水川燙

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   20朵香菇泡熱水10片豆皮川燙蒜頭18顆洗凈

3. 
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   2/3鍋水 放入肉骨茶包2小包煮滾

4. 
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   放入蒜頭 煮滾

5. 
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   放入香菇 2匙蠔油 2匙醬油 1湯匙民生壺底油精 2茶匙白胡椒粉 1茶匙鹽巴（視個人口味調整）中小火燉煮40分鐘

6. 
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   放入豆皮

7. 
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   放入冰糖 煮10分鐘

8. 
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   放入金針菇煮3～5分鐘及2湯匙米酒煮滾即可食用放米酒可增添香氣