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馬鈴薯肉燥的做法怎麼做
時間:2019-05-27 12:00:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 女兒從小愛吃的菜,簡單又下飯。 與大傢分享~ 沒吃完還可以放在吐司上頭撒些起司送入烤箱,馬上變身馬鈴薯焗烤點心(早餐)。 材料 馬鈴薯1顆 梅花絞肉20元 蔥花少許 食用油一大匙 鹽適量 醬油一匙 食用油5cc 樹薯粉1小匙 糖1小匙 鹽少許 做法
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將絞肉調味料與絞肉拌勻靜置10分鐘備用。馬鈴薯切丁、切蔥花蒜末備用。
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炒香蒜末
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放入醃好的絞肉一起炒(中火)
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絞肉炒至變色再放入馬鈴薯丁一起拌炒
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拌炒均勻(約2分鐘)再加入一米杯水中小火悶熟。
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收幹湯汁,撒上鹽巴與黑胡椒粉調味
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撒上蔥花,美味上桌。
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