地瓜酥的做法怎麼做

簡介 好不容易哄睡艾寶後攤在沙發轉著電視... 突然好想泡杯奶茶配個餅幹... 但又好懶的搞面團那些.... 想到廚房有幾條婆婆給的甜地瓜... 索性削ㄧ顆來做個快速簡單的地瓜酥... 不用面粉不用奶油... 就隻要地瓜和糖就可以囉~~~ 外面賣的超好吃不過都是油炸居多... 自己做簡單又健康~~~ 材料 地瓜(小)ㄧ條 砂糖3大匙 做法

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   地瓜洗凈去皮後，用削皮器削成薄片。

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   加入糖後用手抓拌到出水，靜置五分鐘。

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   把水濾掉後用紙巾充分吸幹地瓜的水份。

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   烤箱150預熱10分鐘後，放入以130度烤約20~30分鐘即完成。