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紅棗杞子蒸排骨的做法怎麼做
時間:2019-05-27 11:07:58 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 排骨300克 紅棗10克 杞子10克 薑蓉10克 蔥10克 【排骨醃料】 紹興酒1湯匙 豉油1湯匙 粟粉1茶匙 鹽¼茶匙 白胡椒粉¼茶匙 做法
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用水浸泡紅棗至軟身,去除棗核
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把排骨及醃料加入攪拌碗內,醃排骨20分鐘
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加入紅棗,拌勻
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把排骨放在碟上,灑上薑蓉及杞子
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隔水煎15分鐘至全熟
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最後,灑上蔥花,即可
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上桌
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