香蕉松餅＋香蕉奶昔的做法怎麼做

材料

香蕉 3～4根,松餅粉 200g,小美冰淇淋 一個,雞蛋 4顆,糖漿 適量

做法

1、一次打入2顆雞蛋打勻，加入松餅粉100g打勻，因為容器較小分兩次把材料混合松餅糊完成～

2、兩根香蕉切小片備用，剝香蕉食可以如影片中所說的從尾端剝，真的有比較好剝～

3、預熱平底鍋，用餐巾紙捂住沙拉油瓶口倒取沙拉油，之後平底鍋要加油時，用餐巾紙在鍋內擦拭即可可避免油太多～

4、開中小火，取一大匙松餅糊緩緩倒入平底鍋，倒入後約10秒左右在開始成形的松餅糊上鋪上香蕉片

5、倒入松餅糊後約30秒用鍋鏟，輕輕鏟起邊緣並搖晃鍋子，倒入松餅糊後約40~50秒可以傾斜鍋子翻面

6、另一面大約煎同樣的時間，之後視程度繼續煎或是鏟起來放入盤中。重復4~6步驟把松餅糊用完

7、剩下1~2根香蕉切小塊後，和小美冰淇淋一同放入果汁機打成奶昔備用。

8、空盤底倒入奶昔，上方鋪上松餅，最後再淋上剩下的奶昔和適量糖漿