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小人版三色肉丸子的做法怎麼做
時間:2019-05-27 10:26:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 無多餘調味料~少塩少負擔,更能吃出肉丸子鮮美的"原味"哦~~也非常適合小捧油呢 岑岑歆歆粉絲團裡會不定期PO出人母菜色唷!https://www.facebook.com/lilian7197 材料 豬絞肉適量 醬油少許 米酒半瓶蓋 蔥花半根 紅蘿卜少許 洋蔥1/4片 做法
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把三色材料切碎,與絞肉放一起
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倒入一點點醬油提味和米酒後~捏一捏(小撇步:可以找個塑膠袋,手腕處打個結,就不會沾手嘍)
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捏成小丸子形狀
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電鍋蒸熟就大功告成啦!(鍋外放一杯水就夠瞭)
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吃起來很有肉的鮮甜味,不會死咸~小朋友很愛,看起來顏色繽紛~不知不覺也把討厭的洋蔥和紅蘿卜和蔥都吃下肚溜~~
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