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燜冬瓜的做法怎麼做

時間:2019-05-27 10:25:36 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 湯汁超好用~配飯配面都可 不愛吃嫩薑的人也會變愛吃 材料 冬瓜2大片 蔭油1小飯碗 冰糖1/2米杯 薑片1小飯碗 大條辣椒1-2條 做法
    • step1
    1

    冬瓜去皮去子,切成3-4公分寬度

    • step2
    2

    嫩薑切薄片(不用去皮)

    • step3
    3

    蔭油和冰糖可依口味增減

    • step4
    4

    將冬瓜放在底層,再放薑片、冰糖及辣椒,不加任何水...在電鍋外加二杯即可

    • step5
    5

    如果覺得不夠入味,可在瓦斯爐上用小火再煮個15~20分鐘,放冷放到冰箱隔天吃更好吃喔~

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