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燜冬瓜的做法怎麼做
時間:2019-05-27 10:25:36 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 湯汁超好用~配飯配面都可 不愛吃嫩薑的人也會變愛吃 材料 冬瓜2大片 蔭油1小飯碗 冰糖1/2米杯 薑片1小飯碗 大條辣椒1-2條 做法
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冬瓜去皮去子,切成3-4公分寬度
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嫩薑切薄片(不用去皮)
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蔭油和冰糖可依口味增減
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將冬瓜放在底層,再放薑片、冰糖及辣椒,不加任何水...在電鍋外加二杯即可
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如果覺得不夠入味,可在瓦斯爐上用小火再煮個15~20分鐘,放冷放到冰箱隔天吃更好吃喔~
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