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蕃茄燉排骨的做法怎麼做

時間:2019-05-27 10:24:13 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 又酸又甜的味道, 是來自蕃茄最自然的原味喔! 材料

排骨 600g,蕃茄 2小顆,蔥 1支,蒜 4瓣,水 1碗,醬油 1匙,糖 1茶匙,鹽 1/2茶匙

做法

1、排骨洗凈瀝幹備用;

2、番茄洗凈切塊備用;

3、蒜切粗末、蔥切細末備用;

4、1 匙油熱油鍋, 爆香蒜;

5、下蕃茄些微拌炒後, 依序加入燉料, 待燉料滾後, 下排骨些微伴炒, 再次煮滾後, 中火悶煮 20 分鐘, 起鍋前加入蔥花即可。

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