超簡單紅酒燉牛肉的做法怎麼做

簡介 好久沒吃紅燒湯面 剛好冰箱有牛肉 配上蕃茄 洋蔥 紅羅卜 和老爸的獨傢調味 超甘醇湯頭和軟嫩牛肉~~ 我愛下櫥! 材料

牛肉 600克,羅卜 一根,洋蔥 半顆,蕃茄 一顆,紅酒或米酒 少許

做法

1、準備牛肉切塊 燙去血水雜質拿起

2、準備另一鍋滾水

3、將燙好的牛肉 切塊的洋蔥 蕃茄 紅蘿卜放入

4、加入約一大湯匙的紅酒(舀湯大湯匙)一大湯匙的醬油 一茶匙鹽 三匙糖 一個八角

5、我們用的是悶燒鍋一般鍋子大約滾後小火燉20分鐘

6、香噴噴超好喝牛肉軟嫩的湯品出來啦 配上白面條更贊喔~~