秘制牛肉面的做法怎麼做

材料

鹵牛50克，面條二兩，青菜少許

做法

1、事先把牛肉用大料鹵好，切成片，備用；

2、煮熟二兩面條，把鹵牛肉的鹵水澆在面條上，關鍵是鹵牛肉的鹵水和牛肉味道要地道；

3、將青菜燙軟和。