快炒蒜香芹菜魚皮的做法怎麼做

材料 虱目魚魚皮200g 芹菜2顆 蒜2支 鹽適量 味素少量 做法

1. 
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   芹菜切段，蒜苗斜切

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   魚皮加點鹽穿燙

3. 
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   下蒜苗芹菜

4. 
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   魚皮下鍋加水悶煮

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   加鹽少許味素悶煮1分，上桌！