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幹拌面的做法怎麼做

時間:2019-05-27 08:06:17 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 禮拜六傍晚去瞭一趟市場,因為接近收攤的時間,讓我們用很便宜的價格買到蔬果和手搟面。隔天中午馬上做瞭簡單的幹拌面,煮婦從小就吃這個口味的沾醬,對另一半來說倒是很新鮮,午餐才剛吃完,晚餐又嚷嚷著要吃同一個口味的拌面,果然單純的味道還是最耐吃。 韓國嬌妻日記 http://krystal2014.blogspot.kr/ https://www.facebook.com/krystalinkr2014 材料 手搟面一份 辣椒一根 花椰菜一株 醬油一匙 白醋一匙 麻油半匙 蜂蜜一小匙 做法
    • step1
    1

    備料。辣椒切成細圈。

    • step2
    2

    準備一鍋滾水。

    • step3
    3

    下面,煮成自己喜歡的軟硬度。

    • step4
    4

    平常煮婦都是用韓式的湯匙,今天用的是比較大一點的量匙,一匙約15cc。

    • step5
    5

    將醬油、白醋、麻油、蜂蜜和辣椒拌勻。

    • step6
    6

    煮好的面瀝幹後,和醬汁拌勻即可。

    • step7
    7

    燈燈!簡單又美味的幹拌面。

    • step8
    8

    花椰菜用煮面水加鹽稍微燙熟即可,也可以換成自己喜歡的青菜,像是青江菜或是菠菜。

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