烤焗飯球的做法怎麼做

簡介 這個非常酥脆美味的飯球，其實是用昨晚的剩飯做的，超美味！下什麼材料都可，與飯拌勻，沾上面包粉再烤，不用油炸，健康美味！大人小孩都喜歡，作派對小吃也不錯喔！ 請也支持我的Facebook 專頁*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料 白飯2碗 蕃茄醬3大匙 玉米80克 豬絞肉100克 雞蛋2個 面包粉適量 中筋面粉適量 做法

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   如想飯球外層更酥脆，可先炒一下面包粉，用平底鍋將3/4杯面包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘面包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）

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   將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻

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   拿起一小份飯，搓圓

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   先沾上面粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上面包粉

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   放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！

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