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柴魚鮮蝦炒烏龍的做法怎麼做
時間:2019-05-26 19:31:45 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 十分鐘完成!零失敗做法! 炒面類能搭配很多蔬菜~ 營養健康又好吃! 一起來看看囉~ 材料 烏龍面2份 鮮蝦依喜好 洋蔥1顆 高麗菜1/2顆 紅蘿卜1/2顆 幹香菇3個 青蔥2隻 橄欖油2匙 柴魚粉3小匙 醬油2匙 醬油膏1匙 米酒1匙 鹽巴適量 做法
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備料-1. 高麗菜/洋蔥/紅蘿卜切絲2. 幹香菇泡水切細(香菇水勿丟)3. 青蔥:蔥白切段/蔥綠切細碎
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熱鍋冷油下紅蘿卜/蔥白/幹香菇炒香(紅蘿卜變深色)
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加入高麗菜/洋蔥/香菇水拌炒至變軟
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1. 加入鮮蝦/醬料們拌炒 (鹽巴/醬油膏除外)2.趁還有點醬油水時,加入烏龍面及醬油膏翻炒3. 起鍋前鹽巴調味
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完成擺盤,蔥綠點綴!
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快速料理⏰
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