月見石鍋拌飯的做法怎麼做

簡介 簡單又方便的石鍋拌飯，利用各種食蔬入菜，真是健康又美味~ 材料 A.牛肉絲80克 酒1小匙 芝麻油少許 蒜泥少許 昆佈醬油1大匙 B.菠菜、C.杏鮑菇80克 芝麻油少許 蒜泥少許 昆佈醬油1匙 D.洋蔥80克 E.紅蘿卜80克 海苔(麻油口味)1小包 泡菜50克 熟白芝麻少許 韓式辣醬適量 做法

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   將牛肉加上米酒、地瓜粉略醃一下，即可將牛肉、洋蔥一起入鍋拌炒，加入昆佈醬油、蒜泥、芝麻油，拌勻至入味即可...

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   將炒好的牛肉、洋蔥盛盤備用...

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   把食蔬切好放入滾水中略汆燙，加入調味即可盛盤備用...

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   將石鍋塗上一層芝麻油，盛入白飯均勻鋪入...

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   燙好的食蔬一起排好入鍋中，然後開火燒至鍋粑附著即可...

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   最後撒上海苔碎片，再放上一顆蛋黃，吃的時候再拌入石鍋拌飯的辣醬就完成囉...