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菊花茶、寒天茶凍 『諾鈣C發泡錠』的做法怎麼做
時間:2019-05-26 18:53:34 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 有時候想喝杯茶飲,卻又擔心外面賣的有太多添加物瞭,這時候不如自己煮一些花茶飲,而菊花有清熱去火明目…之功效,不到半小時就能完成,加一片諾鈣C發泡錠,更多的維他命c一次補足。 材料 幹燥菊花20g 寒天(洋菜)粉或絲10g 諾鈣C發泡錠1片 冰糖60g 做法
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準備材料
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菊花先泡熱水後瀝幹(泡菊花的熱水倒掉)
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1500cc的水放入菊花煮到滾,加入冰糖後轉小火煮5分鐘後撈出菊花,先倒出500cc做菊花茶
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剩下的再放入寒天絲煮到寒天絲都融化在菊花茶水中
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放入冰塊加速冷卻菊花茶
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c片泡涼開水後1/3加入菊花茶,2/3加入鍋中攪勻
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倒入模型中放冰箱冷藏到結凍就完成瞭
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食用時隻要將寒天凍邊緣以小湯匙剝到空氣進入底部就可以完整的將寒天凍倒扣在盤中瞭,淋一點蜂蜜或鮮奶油也不錯
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