橄欖油 少許,白蝦(冷凍白蝦也可) 12隻,含鹽奶油 半湯匙大小的塊狀,蒜瓣 6小瓣,檸檬 半顆
1、熱鍋後放入少許橄欖油(也可以直接改使用奶油)再放入蝦翻炒
2、等炒出蝦香味、蝦八分熟時放入切好的小蒜丁們和奶油一起炒
3、等奶油融完、蒜丁呈現金黃色、蝦全熟後,放入檸檬汁拌炒均勻即可盛盤